Дата-аналітика для
ресторанного бізнесу

На цьому вебінарі ми поговоримо про досвід використання передових технологій обробки та аналізу даних
group-18959-2
Вебінар вже відбувся!
flag-ukraine
Ukraine
10:00
flag-azerbaijan
Azerbaijan
12:00
flag-kyrgyzstan
Kyrgyzstan
14:00
flag-moldova
Moldova
10:00
flag-georgia
Georgia
12:00
flag-uzbekistan
Uzbekistan
13:00
flag-kazakhstan
Kazakhstan
14:00
18 лис 2021
Додати до календаря
На вас чекають виступи компаній
KFC – представлена у 115 країнах світу та налічує понад 14 000 ресторанів, понад 400 з яких знаходяться на території СНД
Burger King – мережа ресторанів, заснована у 1954 році, яку щодня відвідує понад одинадцять мільйонів відвідувачів. Мережа займає друге місце за величиною у світі серед мереж ресторанів швидкого харчування
Подія вже відбулась!

Ви можете отримати матеріали цього вебінару або взяти участь в інших

Дата-аналітика для ресторанного бізнесу Дата-аналітика для ресторанного бізнесу
Програма вебінару
Food cost - ключовий показник для ресторанного бізнесу

Вікторія розповість, як за допомогою оперативної аналітики підвищувати прибуток із продажів страв, а також наскільки важливо відслідковувати частку вартості продуктів у виручці та як це допомагає компанії KFC (БелФудСервіс) оперативно та гнучко підходити до ціноутворення страв

group-18962
group-18964
Аналіз та контроль ФОП за допомогою BI Qlik

Дар'я розповість, як за допомогою BI-додатка ефективно контролювати та аналізувати фонд оплати праці

Моделювання виручки за допомогою BI Qlik Sense

Григорій Вєтров розповість про те, як моделювання виручки ресторанів допомагає мережі планувати маркетингові активності

group-18966

    Отримати матеріали вебінару